🍠ネムの木園の畑で収穫したさつまいもで( *´艸`)💞

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児童デイサービス 🍠ネムの木園の畑で収穫したさつまいもで( *´艸`)💞

2020.11.24

大学いもづくりをしました✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌

 

油で揚げないで作る大学いも🍠にチャレンジ⭐

今年収穫したさつまいもは昨年に比べると甘みが少なかったです💦

 

 

大学芋


 

 

 

 

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①さつまいもの皮をむき、水にさらしアクをとる。

 

②一口大に切る。

 

③電子レンジで3~5分加熱する。

 

 

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④クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、グリルで10分程度焼く。

 

 

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⑤お皿に移し、大学いものたれをからめる。

 

 

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⑥好みで黒ゴマをかける。

 

 

 

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⑦できあがり(⋈◍>◡<◍)。✧♡


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いただきます(*^▽^*)